À la carte & Grill

À LA CARTE

ÖRT OCH PESTOÖVERBAKAD LAXFILÈ
HERB AND PESTO BAKED FILLET OF SALMON
Med primörer, skärgårdsröra och pressad potatis
With vegtables of the season, mish mash of mayo, prawns, Crayfish and pressed potatoes
195:-

FISH`N CHIPS
Med sallad, tartarsås och pommes
With salad, tartar sauce and fries
165:-

FLÄSKFILEMEDALJONGER
FILLET OF PORK
Med krämig kantarellsås, majskolv och friterad klyftpotatis
With creamy chanterelle sauce, corn on the cob and fried potato wedges
189:-

BBQ-GRILLADE SPARERIBBS
BBQ-GRILLED SPARERIBS
Serveras med coleslaw, BBQ-sås och klyftpotatis
Served with coleslaw, BBQ sauce and potato wedges
185:-

PEPPARSTEK PÅ OXFILÈ
PEPPER ROAST MEAT ON FILLET OF BEEF
Med cognac-pepparsås, rostade primörer och potatisgratäng
With cognac pepper sauce, roasted vegetables and potato gratin
269:-

Från Grillen / From the Grill 

RYGGBIFF / SIRLOIN BEEF 200g 225:-

OXFILÈ /  FILLET OF BEEF 200g 269:-

FLÄSKFILÈ / FILLET OF PORK 200g 189:-

LAMMYTTERFILÈ / FILLET OF LAMB 200g 235:-

LAXFILÈ / FILLET OF SALMON  195:-

MIXGRILL / MIX GRILL 300g 289:-
(Ox-, fläsk och lammytterfilè / Fillet of beef, lamb and pork)

 

TILLBEHÖR

SIDE ORDERS

BBQ-sås / BBQ sauce Tartarsås / Tartar sauce
Salsa Coleslaw
Guacamole Klyftpotatis / Potato wedges
Blandsallad /   Mixed salad Pommes / Fries
Vitlökssmör / Garlic butter Gratäng / Gratin
Bearnaise
Chilibearnaise
Tazatziki

Grillrätterna inkluderar majskolv samt två valfria tillbehör.
The grill dishes include corn on the cob and two choices from the side orders.