För- Efterrätter, Barsancks

Förrätter / Starters

ISHAVSTOAST
TOAST À LA ARTIC SEA
Med räkor, kräftstjärtar i dillmajonnäs och crème fraiche
With prawns, crayfish in dill mayonnaise and crème fraiche
125:-

GUBBRÖRA PÅ GRILLAD LEVAINBRÖD
Tradidional swedish gubbröra on grilled bread
Gubbröra is egg, anchovy, diced onion mixed with creme fraiche
95:-

GRAVLAXTOAST MED HOVMÄSTARSÅS
CURED SALMON TOAST WITH SWEET MUSTARD SAUCE
120:-

ROSTAD BLOMKÅL & PURJOLÖK SOPPA
ROASTED CAULIFLOWER & LEEK SOUP
Med rostad levain bröd
With roasted levain bread
115:-

VITLÖKSBRÖD
GARLIC BREAD
Med marinerade oliver och tzatziki
With marinated olives and tzatziki
65:-

Efterrätter / Desserts

TARTUFO CHOKLAD
TARTUFO CHOCOLATE
Chokladglass med en kärna av zabaglione täckt med hasselnötter och kakao. Serveras med grädde
Chocolate icecream with a zabaglione covered with hazelnuts and cocoa. Served with cream
70:-

VANILJGLASS MED KOLA SÅS
VANILLA ICECREAM WITH COLA SAUCE
60:-

CHOCOLATE FUDGE CAKE
65:-

VECKANS PAJ MED VANILJSÅS
WEEKLY PAY WITH VANILLA SAUCE
65:-

Barsnacks

SALTA / CHILI NÖTTER
SALTED / CHILI NUTS
30:-

CHIPS
30:-

MARINERADE OLIVER
MARINATED OLIVES
40:-

POMMES MED BEARNAISE
FRIES WITH BEARNAISE SAUCE
65:-

NACHOS MED SMÄLT CHEDDAR OST, TOMAT SALSA & GUACAMOLE
NACHOS WITH MELTED CHEDDAR CHEESE, TOMATO SALSA & GUACAMOLE
75:-

VITLÖKSBRÖD
GARLIC BREAD
65:-